カルディの冷凍クロワッサンとは
カルディで扱われてはいますが、正しくはメゾンドヴィエノワズリーのクロワッサンです。原産国はフランスで、フランスの発酵バターを使用しこだわって作られています。
今回は、大人気のクロワッサンを焼いてみました。大きさや味の評価について紹介します。
内容量:5個
kcal:376(100g当たり)
価格:498円(税込)
売り切れ続出で入手困難！？
インスタで話題となり、爆発的に売れたため、欠品していることも多いです。入荷して直ぐに売り切れてしまうことが多く、手に入れるのは一苦労です。
入手方法
①インターネットの利用
インターネットで購入する場合は、クール便の送料はかかりますが、在庫が残っている場合が多く、比較的手に入れやすいです。
②カルディで購入する
カルディは取り寄せや取り置きが可能なため、事前に電話で予約することをおすすめします。私は、カルディの店舗から取り寄せを行なってもらいました。取り寄せには、長くて1週間程度はかかります。
実際に焼いてみました
トレーに冷凍クロワッサンを並べて、室温で20〜30分自然解凍させます。長く置きすぎると酸化してしまうようで、注意が必要です。
解凍させている間に、オーブンを180度まで余熱します。
その後、オーブンの中で25分程度焼きます。※25分焼くと焦げてしまいやすいため、オーブンが2段に分かれている場合は下の段で焼くのがおすすめですよ。
焼き上がりは柔らかく潰れてしまうため、少しだけ冷まして出来上がりです。
大きさや味は？
大きさは、女性の手のひらいっぱいに乗るくらいで、思った以上に大きいです。14㎝程度でしょうか。2つ食べればお腹いっぱいになりますよ。男性でも3つあれば十分な量でした。また、冷めてもサクサク感は残るため、食べきれない場合も問題なしでした。
気になる味ですが、外はサクサクで中はかなりモチモチでとても美味しいです。バターの香りも強く、焼き上がりは発酵された独特の香りがあります。発酵の、つーんとした香りが苦手な人は、しっかり冷ましてから食べると気にならないですよ。
美味しくて、何度も作ってしまいました。
まとめ
クロワッサンを家で作るとなると、材料もたくさん必要ですし、時間もかかります。しかし、カルディの冷凍クロワッサンであれば、解凍から焼き上がりまで45分程度で完了し、初心者でも失敗なく作ることができます。1つ100円以下で、味もとても美味しいため、コスパ抜群の商品でした。
コメント